お知らせ

  • シャン・ドゥ・ソレイユ 忘年会プラン&クリスマスメニュー2025

    2025年11月1日(土)
    ~12月26日(金)

    早いもので、2025年も終盤を迎えようとしております。清々しい新たな気持ちで新年を迎えたいものですね。
    一年を振り返り、新年に希望を抱く忘年会の場で、そのお手伝いができれば幸せでございます。
    そこでシャン・ドゥ・ソレイユでは「西欧冬の味覚」をテーマにした大皿取り分け料理にお得な飲み放題メニューをプラスした「忘年会プラン」をご用意させて頂きました。
    卓上を彩る華やかな料理と数多の美酒をお楽しみ下さい。

    シャン・ドゥ・ソレイユ 忘年会プラン2025

    期間 2025年11月1日(土)~12月26日(金)
    プラン
    料金
    大皿取り分け料理+飲み放題
    お一人様 9,000円{税込}
    内容 華やかな前菜の盛り合わせ
    ◆◆◆
    ベルギー産シコンと鴨肉コンフィのサラダ仕立て
    ◆◆◆
    チリコンカルネ トースト添え
    ◆◆◆
    ムール貝のサフランクリーム煮込み
    ◆◆◆
    ベルギー産ジャガイモを使ったポムフリット&自家製マヨネーズ
    ◆◆◆
    高知県産シイラのムニエル スープ・ド・ポワソン&ルイユのソース
    ◆◆◆
    ブーレットの栗包みビール煮込み ねずの実の風味
    ◆◆◆
    ソフトシェルシュリンプとマッシュルームのアヒージョ風ペンネ
    ◆◆◆
    ブリュッセル風ワッフル タルトタタン&カルヴァドスソルベと共に
    ◆◆◆
    コーヒー OR 紅茶

    お飲み物(飲み放題・2時間制)
    ★ヴェデット・エクストラホワイト
    ★ステラ・アルトワ
    ★デ・コーニンク
    ★樽替わり生ビール(入荷次第のお楽しみ)
    ★スパークリングワイン
    ★赤ワイン・白ワイン
    ★焼酎・ウイスキー・日本酒
    ★烏龍茶・オレンジジュース
    ★カクテル多数
    ※こちらは2名様以上対応の取り分けメニューになります。

    Champ de soleil のクリスマススペシャルコース “Menu Noël

    期間 2025年12月22日(月)~12月25日(木)
    コース
    料金
    お一人様 12,000円{税込}
    内容 ◆◆◆
    前菜(冷菜)
    魚介と根セロリピューレのセルクル仕立て コンソメジュレと共に 
    ◆◆◆
    前菜(温菜)
    エスカルゴのパイのせ ゴルゴンゾーラクリームソース
    ◆◆◆
    スープ
    ムール貝のサフランクリーム煮込み
    ◆◆◆
    お魚料理
    エイヒレのポルチーニ茸包み スープ・ド・ポワソン&ルイユのソース
    ◆◆◆
    お肉料理
    牛フィレ肉のポワレ フォアグラ添え トリュフソース
    ◆◆◆
    デザート
    ブリュッセル風ワッフル タルトタタン&カルヴァドスソルベと共に
    ◆◆◆
    コーヒー OR 紅茶

    ※こちらはお一人様一皿ずつご提供のフルコースになります。
  • 【ランチタイム価格改定のお知らせ】

    いつもシャン・ドゥ・ソレイユをご利用いただきましてありがとうございます。

    昨今の原材料、輸送コスト、人件費等の高騰により商品の値上げをさせていただく事をお知らせいたします。

     

    2025年10月15日(水曜日)より

    1階ランチセット    1450 → ¥1550  1階限定ラザニアセット   1200 → ¥1300

    2階コースA      2500 → ¥2800   2階コースB         3500 → ¥3800

    2階コースC      4500 → ¥4800  ベルギー郷土料理コース   4500 → ¥4800

     

            今後も皆様により良い時間をご提供できるよう努めてまいりますので、

            変わらぬご愛顧をいただきますようお願い申し上げます。                  店主

  • シャン・ドゥ・ソレイユ 31周年記念フェア~秋編~

    2025年9月1日(月)
    ~10月31日(金)

    本年、シャンドゥソレイユは創業31周年を迎えさせて頂きました。
    これもお客様方のご愛顧の賜物と、ひとえに感謝申し上げます。
    つきましてはお客様への感謝の意を込め、こだわりの記念フルコースと、飲み放題付きで大変お得なパーティープランをご用意させて頂きました。
    7~8月の“夏編”に続き、9月からは“秋編”のスタートです。
    皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

    31周年記念プラン ~秋編~

    期間 2025年9月1日(月)~10月31日(金)
    プラン
    料金
    大皿取り分け料理+飲み放題
    お一人様 9,000円{税込}
    内容 秋刀魚の燻製 焼き茄子のマリネ添え バルサミコソース
    ◆◆◆
    ベルギー産シコンのサラダ 生ハム添え 胡桃オイルドレッシング
    ◆◆◆
    甘海老クリームリゾットのクロケット
    ◆◆◆
    ムール貝の赤ワイン煮込み
    ◆◆◆
    ベルギー産ジャガイモを使ったポムフリット&自家製マヨネーズ
    ◆◆◆
    鮮魚のポワレ きのこクリームソース
    ◆◆◆
    合鴨のロースト ポロ葱ソテー添え グリーンマスタードソース
    ◆◆◆
    ポルチーニ茸のリゾット
    ◆◆◆
    ブリュッセル風ワッフル&ピスタチオのアイスクリーム マロンクリーム添え◆◆◆
    コーヒー OR 紅茶

    お飲み物(飲み放題・2時間制)
    ★ヴェデット・エクストラホワイト
    ★ステラ・アルトワ
    ★デ・コーニンク
    ★樽替わり生ビール(入荷次第のお楽しみ)
    ★スパークリングワイン
    ★赤ワイン・白ワイン
    ★焼酎・ウイスキー・日本酒
    ★烏龍茶・オレンジジュース
    ★カクテル多数
    ※こちらは2名様以上対応の取り分けメニューになります。

    31周年記念フルコース ~秋編~

    期間 2025年9月1日(月)~10月31日(金)
    コース
    料金
    お一人様 8,000円{税込}
    内容 ◆◆◆
    前菜
    秋刀魚の燻製 焼き茄子のマリネ添え バルサミコソース
    ◆◆◆
    スープ
    季節野菜のポタージュスープ
    ◆◆◆
    魚介料理
    鮮魚のポルチーニチーズの衣焼き シャンピニョンデュクセルクリームソース エストラゴン風味
    ◆◆◆
    お肉料理
    合鴨のロースト ポロ葱ソテー添え グリーンマスタードソース
    ◆◆◆
    デザート
    ブリュッセル風ワッフル&ピスタチオのアイスクリーム マロンクリーム添え

    ※こちらはお一人様一皿ずつご提供のフルコースになります。
  • 夏季休業のご案内

    ~夏季休業のご案内~

    誠に勝手ながら8月10日(日)~17日(日)は夏季休業とさせていただきます。ご了承くださいませ。
    8月18日(月)のディナータイムより通常営業とさせていただきます。
  • シャン・ドゥ・ソレイユ 31周年記念フェア

    2025年7月1日(火)
    ~8月30日(土)

    この夏、シャンドゥソレイユは創業31周年を迎えます。
    これもお客様方のご愛顧の賜物と、ひとえに感謝申し上げます。
    つきましてはお客様への感謝の意を込め、こだわりの記念フルコースと、飲み放題付きで大変お得なパーティープランをご用意させて頂きました。
    7~8月の“夏編”と、9~10月の“秋編”の二部構成となります。
    お客様のご来店を心よりお待ちしております。

    31周年記念プラン ~夏編~

    期間 2025年7月1日(火)~8月30日(土)
    プラン
    料金
    大皿取り分け料理+飲み放題
    お一人様 9,000円{税込}
    内容

    華やかな前菜の盛り合わせ
    ◆◆◆
    ベルギー産シコンとベーコンのシーザーサラダ仕立て 
    ◆◆◆
    ソフトシェルクラブのスパイス揚げ
    ◆◆◆
    ムール貝のトマトハーブ煮込み
    ◆◆◆
    ベルギー産ジャガイモを使ったポムフリット&自家製マヨネーズ
    ◆◆◆
    高知県産シイラのムニエル オステンド風香草クリームソース
    ◆◆◆
    皮付き豚バラ肉の白ビール煮込み グリーンペッパーとレモンの風味 ◆◆◆
    ムール貝スープを使ったトマトチーズリゾット
    ◆◆◆
    カフェ リエジョワーズ ブリュッセル風ワッフル添え
    ◆◆◆
    コーヒー OR 紅茶


    お飲み物(飲み放題・2時間制)
    ★ヴェデット・エクストラホワイト
    ★ステラ・アルトワ
    ★デ・コーニンク
    ★樽替わり生ビール(入荷次第のお楽しみ)
    ★スパークリングワイン
    ★赤ワイン・白ワイン
    ★焼酎・ウイスキー・日本酒
    ★烏龍茶・オレンジジュース
    ★カクテル多数
    ※こちらは2名様以上対応の取り分けメニューになります。

    31周年記念フルコース ~夏編~

    期間 2025年7月1日(火)~8月30日(土)
    コース
    料金
    お一人様 8,000円{税込}
    内容 ◆◆◆
    前菜
    冷製ラタトゥイユ ポーチドエッグと生ハム添え
    ◆◆◆
    スープ
    冷製・コーンポタージュスープ
    ◆◆◆
    魚介料理
    鮮魚のポワレ オステンド風 魚介入り香草クリームソース
    ◆◆◆
    お肉料理
    牛フィレ肉のエシャロットパン粉焼き 赤ワインソース ねずの実の香り
    ◆◆◆
    デザート
    カフェ リエジョワーズ ブリュッセル風ワッフル添え

    ※こちらはお一人様一皿ずつご提供のフルコースになります。
  • ゴールデンウイーク中の臨時休業のご案内

    今年のゴールデンウイーク中の営業は以下の通りとなります。

    4月28日(月)は臨時休業とさせて頂きます。

    4月27日(日)~4月29日(火)休業
    4月30日(水)通常営業
    5月1日(木) 通常営業
    5月2日(金)  通常営業
    5月3日(土)~5月6日(火)休業

    5月7日(水)はランチタイムは臨時休業、ディナータイムより通常営業とさせて頂きます。

    どうぞよろしくお願いいたします。

  • シャン・ドゥ・ソレイユ ホワイトアスパラガスフェア2025

    2025年3月3日(月)
    ~6月30日(月)

    今年も、ベルギー春の風物詩「ホワイトアスパラガス」の季節がやってきました。
    本場ベルギーでは「ホワイトアスパラガスを食べねば、春は越せない」と言われているとか…。
    シャン・ドゥ・ソレイユでは皆様に「ベルギーの春の息吹」を堪能して頂くための特別プランをご用意してお待ちしております。
    大皿取り分け料理に、ベルギー産樽生ビール4種を含む飲み放題が付いた当店人気のスタイル「ホワイトアスパラガスづくしプラン」はムール貝やフリッツ等の伝統的な郷土料理もしっかりと楽しめます。
    そして、ホワイトアスパラガス料理を心ゆくまで堪能できる「ホワイトアスパラガスのフルコース」、もちろん、ホワイトアスパラガスのアラカルトメニューも充実しております。

    ホワイトアスパラガスづくしプラン

    期間 2025年3月3日(月)~6月30日(月)
    プラン
    料金
    大皿取り分け料理+飲み放題
    お一人様 9,000円{税込}
    内容

    ホワイトアスパラガスの冷製 生ハム添え 3色パプリカのヴィネグレットソース
    ◆◆◆
    ホワイトアスパラガスのフランドル風 焦がしバターソース
    ◆◆◆
    ムール貝の白ビール蒸し
    ◆◆◆
    ベルギー産ジャガイモを使ったポムフリット&自家製マヨネーズ
    ◆◆◆
    ホワイトアスパラガスの温製 ズワイガニ、帆立貝、海老入りのビスク&クリームチーズソース
    ◆◆◆
    豚ほほ肉の赤ワイン煮込み ホワイトアスパラガスのローストと共に
    ◆◆◆
    ホワイトアスパラガスのハム巻きクリームグラタン
    ◆◆◆
    ホワイトアスパラガスのアイスクリーム ブリュッセル風ワッフルと共に ルバーブジャム添え
    ◆◆◆
    コーヒー OR 紅茶


    お飲み物(飲み放題・2時間制)
    ★ヴェデット・エクストラホワイト
    ★ステラ・アルトワ
    ★デ・コーニンク
    ★樽替わり生ビール(入荷次第のお楽しみ)
    ★スパークリングワイン
    ★赤ワイン・白ワイン
    ★焼酎・ウイスキー・日本酒
    ★烏龍茶・オレンジジュース
    ★カクテル多数
    ※こちらは2名様以上対応の取り分けメニューになります。

    ホワイトアスパラガスのフルコース 「Menu Asperge 」

    期間 2025年3月3日(月)~6月30日(月)
    コース
    料金
    お一人様 8,000円{税込}
    内容 ◆◆◆
    冷菜
    ホワイトアスパラガスの冷製 生ハム添え 3色パプリカのヴィネグレットソース ルッコラのサラダと共に
    ◆◆◆
    温菜
    ホワイトアスパラガスの温製 ズワイガニ、帆立貝、海老入りのビスク&クリームチーズソース

    ◆◆◆
    お肉料理
    牛フィレ肉のポワレ トリュフソース 卵黄添え ホワイトアスパラガスのローストと共に

    ◆◆◆
    デザート
    ホワイトアスパラガスのアイスクリーム ブリュッセル風ワッフルと共に ルバーブジャム添え

    ※こちらはお一人様一皿ずつご提供のフルコースになります。
  • シャン・ドゥ・ソレイユ新春プラン2025

    新たな一年がスタートします。新年を豪勢に祝い、旧年の厄を払い、素晴らしい一年になりますように…

    シャン・ドゥ・ソレイユでは「新年の華やかさ」をテーマとした大皿取り分け料理に、飲み放題を加えた「新春プラン」をご用意させて頂きました。卓上を彩る華やかな料理と数多の美酒をお楽しみ下さい。



    期間 2025年1月6日(月)~2月28日(金)
    プラン
    料金
    ※大皿取り分けメニュー + 飲み放題
    お一人様 9,000円{税込}
    お食事 大皿取り分け式メニュー
    内容 華やかな前菜の盛り合わせ
    ◆◆◆
    シコン、ジャガイモ、ベーコンのサラダ仕立て
    ◆◆◆
    フォアグラのソテー マンダリンナポレオンソース 根セロリピューレ添え
    ◆◆◆
    ムール貝の赤ワイン蒸し
    ◆◆◆
    ベルギー産ジャガイモを使ったポムフリット&自家製マヨネーズ
    ◆◆◆
    鮮魚のポワレ 菜の花のソース
    ◆◆◆
    牛フィレ肉のソテー ブリュッセル風グリーンペッパークリームソース
    ◆◆◆
    蟹と芽キャベツのクリームチーズリゾット
    ◆◆◆
    季節のワッフル”新春仕立て”
    ◆◆◆
    コーヒー OR 紅茶

    御飲み物(飲み放題・2時間制)
    ★ヴェデット・エクストラホワイト
    ★ステラ・アルトワ
    ★デ・コーニンク
    ★樽替わり生ビール(入荷次第のお楽しみ)
    ★スパークリングワイン
    ★赤ワイン・白ワイン
    ★焼酎・ウイスキー
    ★烏龍茶・オレンジジュース
    ★カクテル多数

    ※こちらは3名様以上対応の取り分けメニューになります。

  • 年末年始休業のご案内

    【年末年始休業のご案内】

    12月28日(土曜日)~新年1月5日(日曜日)は
    年末年始休業とさせて頂きます。ご了承下さいませ。

    1月6日(月曜日)ディナーからは通常営業を予定しております。
    2025年もシャン・ドゥ・ソレイユをよろしくお願いいたします。
  • 11月の臨時休業のお知らせ

    11月の臨時休業のお知らせ


    11月5日(火曜日)ランチタイム
    ※ランチタイムのみ休業させて頂きます。
    ディナータイムは17時~通常営業となります。

    尚、引き続き毎週月曜日のランチタイムも定休です。

    ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。
    どうぞよろしくお願いいたします。

CONTACT / RESERVATION

お食事のご予約やご相談など、
お気軽にお問い合わせください。

03-5281-0333

FAX 03-5281-0334

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営業時間

ランチタイム  11:30~15:00(L.O14:00)

ディナータイム  17:00~22:00(L.O21:00)

定休日

日曜日・祝日・月曜ランチ(月曜が祝日の時は火曜ランチ)

住所

〒101-0047 東京都千代田区内神田1-10-6 一世会館ビル